Việt quất không những ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, hỗ trợ rất tốt việc tăng cường thị lực, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường… Món bánh này không mất nhiều thời gian, rất dễ ăn, có vị mát, hơi chua chua của trái việt quất.